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花茶常用搭配

不同的花茶功效各异,增添不同的调味品便形成另类的水。而花茶不仅冲、泡时气味芳香,且具备养生功效,与水果、糕点搭配食用,便是一场别样的午茶时光。

花茶常用搭配

原始的茶

春秋之前,茶叶被制作成茶饼,用作药用和祭祀;春秋至两汉初期,茶饼是作为食物出现在老百姓们的餐桌上的,而随着人们对茶深入的研究,茶叶作为饮品的功能也被挖掘出来。为了让茶叶冲泡之后达到自己想要的效果,很多人开始往茶叶里面加上一些东西,帮助茶叶调味。

多样的调味品

比较常用的一些调味晶包括蜂蜜,可以增加甜味,还可以缓解某些草木特有的苦涩味道,使茶水更加滋润、香甜。红糖、白糖、冰糖等甜味的调味品,主要是增加茶水的甜度,使之更加容易入口。还可以加牛奶、醋、香油,甚至喜欢的还可以加盐等调味品。

茶与糕点

花茶作为一种休闲饮品,经常与水果、糕点搭配食用,还可以兑入一些鲜榨果汁、调出更加丰富的味道。

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