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泡好一杯绿茶的要点是什么

泡好一杯绿茶的要点是什么

泡好一杯绿茶的要点是什么?要泡出一杯滋味悠长的绿,不仅仅是选择出优质的茶叶这么简单,对于茶叶用量、泡茶温度、泡茶的时间、投茶量都是有讲究的。这泡茶就像是人生,每一个细节都值得细致美好的对待。下面就为大家介绍一下泡好一杯绿茶的四个要点。

泡好一杯绿茶四大要点

①茶叶用量:量取茶叶时,一定要根据喝茶人的多少、茶具的大小(泡茶的器皿)、茶的性质(茶叶是紧结还是松散)、个人喜好(根据喜欢喝浓茶或淡茶进行调整)、喝茶人的年龄(例如儿童和老人要喝淡茶)来选择茶的用量。
②泡茶温度:水温高低与茶的老嫩、松紧、大小有关。大致来说,原料粗老、紧实、整叶的比茶叶细嫩、松散、碎叶的冲泡水温要高。水温的高低还与冲泡茶的品种有关。高档绿茶一般选择75~80°C的水进行泡茶大宗绿茶:可用90°C的水。
③泡茶的时间:与茶叶的老嫩和茶的形态有关,一般绿茶泡2、3分钟即可。
④投茶量:1克茶用50~60毫升水,一杯茶用3克左右茶叶即好。

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