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云南出产哪些紧压茶

云南出产哪些紧压茶

都知道云南产,云南除著名的七子饼茶外,还有沱茶、砖茶、竹筒茶和各种形状的普洱茶紧压茶

①沱茶:产于云南、四川等地,以绿茶(滇青)或普洱茶为原料,蒸热后装茶于布袋中,压成直径为8cm碗臼形紧压茶。市场上还有一种迷你沱茶,正好为1泡茶的用量。以绿茶为原料蒸压而成的称“云南沱茶”,以普洱茶为原料蒸压而成的称“普洱沱茶”。

②普洱方茶:以绿茶或普洱茶为原料蒸压制成,边长为10cm,正方形,每块重250克。

③竹筒香茶:将杀青、揉捻后的茶叶装入鲜竹筒内,筑紧封口,筒壁打孔,慢慢烤干而制成,成品茶外形成圆柱形,这种茶竹香茶香混合,别有风味。

④七子饼茶:圆饼形紧压茶,以普洱为原料,每片重357克,直径20cm,通常七块圆茶饼包成一筒,因此称“七子饼茶”。除七子饼茶外,云南还有一种小饼茶,直径11.6cm,每片重125克,通常4片茶一筒。

⑤紧茶:形状很像沱茶,蘑菇形,有柄,是以普洱为原料蒸压而成。

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