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标签:绿茶

绿茶茶叶怎么保存_注意事项-遇上茶花茶网
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绿茶茶叶怎么保存_注意事项

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绿茶茶叶怎么保存是很多茶友特别关注的问题,绿茶茶叶若是保存得当,其茶汤滋味能最大化的还原,不会因为时间关系,而导致茶滋味被破坏。 绿茶茶叶怎么保存 绿茶的保存以避高温、避高湿、避光线、避氧气为原则,很多时候大家都是用不同材质的密封罐进行两次...

绿茶的特性和功效-遇上茶花茶网
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绿茶的特性和功效

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绿茶的特性和功效是什么?通过之前我们对绿茶的介绍,可以很明晰地认识到由于绿茶未经过发酵,因此,它更多地保留了鲜叶内的天然物质。绿茶具有抗辐射的功效,但大家对于致使绿茶产生这种功效和特性的原因,却只知其一不知其二。下面我们就来了解一下绿茶的特...

常见的绿茶名优品种及其产地-遇上茶花茶网
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常见的绿茶名优品种及其产地

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一说起中国的茶文化,很大一部分都与绿茶有关。通过之前我们对绿茶的介绍,相比大家都知道绿茶之所以叫绿茶是与其制作工艺有关的,绿茶作为一个分类,它包含有很多名优的茶叶品种。常见的绿茶名优品种有哪些?它们的产地在哪里?下面我们就一起来看看吧。 绿...

烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶分别有哪些?-遇上茶花茶网
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烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶分别有哪些?

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上一篇文章中,我们讲到了根据绿茶制作工艺不同而形成的四大分类中的炒青绿茶。今天要为大家讲到的就是另外的三类绿茶,以及各类绿茶典型的茶叶代表,帮助大家了解更多的茶叶加工知识。 烘青绿茶 烘青绿茶的干燥方式是烘干,简称烘青茶。烘青茶通常直接饮用...

什么是炒青绿茶及其分类-遇上茶花茶网
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什么是炒青绿茶及其分类

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茶叶可以说是我国的国粹,中国茶文化源远流长,各类茶叶更是占据了我国饮品市场的一大份额。单是说绿茶,其种类就因其杀青、干燥工艺的不同,有炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶之分。工艺不同,绿茶的口感差异也会比较大。今天为大家介绍的就是炒青绿...

绿茶分类有哪些-遇上茶花茶网
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绿茶分类有哪些

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绿茶,又称不发酵茶,是以适宜品种的茶树嫩芽或嫩叶为原料,经杀青、揉捻、干燥等加工工艺制成的茶叶。由于未经发酵,鲜叶中的叶绿素基本未经氧化而转变,因此绿茶的千茶、茶汤、叶底为绿色。但是绿茶根据制作工艺的不同,分类也不同。 绿茶分类 杀青是形成...

茶的名字的由来及其命名方式-遇上茶花茶网
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茶的名字的由来及其命名方式

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一说到茶的名字的由来,就像想到自己名字的由来一样,总归会有命名者。那么茶的名字是怎么来的呢?我们常听到的绿茶和红茶是长在一棵棵“绿茶树”和“红茶树”上的么?下面,我们就一起来了解一下吧。 茶的名字的由来 《茶经》中记载:神农尝百草,日遇七十...